＜スパークリングワイン＞
コドーニュ（スペイン）
コドーニュ セレクション・ラベントス（辛口）
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スペインで初めて瓶内二次発酵方式を用いてカバを誕生させた、コドーニュ社の当時の当主ホセ・ラベントスの名前を冠したスパークリングワイン。3,000haにおよぶ広大な自社畑から厳選したブドウのみを使用。シャンパーニュにも使用されている品種シャルドネのブレンドが、エレガントで複雑な香りを生み出します。
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フルボトル
３８００ |
＜シャンパン＞
ポメリー（フランス）
ポメリー ブリュット・ロワイヤル（辛口）
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1836年の創業以来マダム・ポメリーが目指した『究極の純粋さ』のスタイルを引き継いだ、ブリュットの元祖、ポメリーを代表するシャンパーニュ。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ品種を約1/3ずつ使用したスタンダードなタイプで、フレッシュかつ力強い香り、みずみずしく洗練された味わいが特徴で、魅力ある余韻が長く続きます。
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クウォーターサイズ
３５００ ハーフサイズ ６０００ フルボトル １２０００ |
マム（フランス）
マム コルドン ルージュ （辛口）
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翡翠の輝きと黄金色。柑橘系のアロマに、白桃、アプリコット、酸味のあるりんごなど、肉厚の果実の芳醇さをあわせ持つ香り。酸と果実味、かすかな苦味の完璧なバランス。丸みとふくよかさの中に力強さが感じられます。マム メゾンスタイルの象徴です。
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ハーフサイズ
６０００ フルボトル １２０００ |
マム（フランス）
マム ロゼ
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輝くサーモンピンクに、黄色とオレンジのハイライト。ベリー系の赤い果実の香りが全体に広がり、ほのかにキャラメルやバニラの香りも感じられます。力強く、かつまろやかなアタック。イチゴやフランボワーズを思わせる果実味が豊かに広がります。日本人画家レオナール・フジタのバラを冠した、果実味あふれるロゼシャンパンです。
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フルボトル
２００００ |
マム（フランス）
マム ミレジメ（辛口）
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深みのある黄色を帯びた輝きとやや緑がかったソフトな色あい。若々しい柑橘類のコンフィやフレッシュな花の香りの後、ドライアプリコット、レーズン、バニラなどが感じられる複雑なアロマ。力強く、ピノ・ノワールの特徴的でいきいきとしたアタック。豊かな果実味が感じられます。マムスタイルを忠実に表現したヴィンテージシャンパンです。
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フルボトル
３００００ |
マム（フランス）
マム ド クラマン グラン クリュ（辛口）
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緑がかった明るいイエロー。白い花、新鮮なレモンなどの柑橘系の香りとエレガントで若々しい芳香。フレッシュで上品なアタック。心地よい酸とエレガントな果実味が口の中で溶けて広がります。 クラマンのシャルドネが生み出すピュアなシャンパンです。
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フルボトル
５００００ |
ー喜びを華やかに彩る赤いリボンのマムー
1827年の創業以来、G.H.マムが残した「Only the Best.（最高のシャンパンだけを）」という理念を掲げる、フランスの勲章レジオン・ドヌールを模した赤いリボン（コルドン・ルージュ）が目印のメゾンです。
※表示価格に消費税は含まれておりません。
お問合せ・ご予約はお電話番号 03-****-****
〒104-0061
東京都 中央区銀座*-*-*
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